Bakalie Bakalie Bakalie - mieszanina suszonych lub kandyzowanych owoców, stosowana głównie w cukiernictwie. Niezbędny dodatek do niektórych rodzajów ciast - m.in. keksów, mazurków, czy pierników oraz dekoracja wielu rodzajów ciastek. Bakalie stosowane są w całości, płatkach lub pokruszone na duże kawałki. ...Wikipedia "Bakalie"
Figowiec pospolity, figa karyjska, drzewo figowe, figa (Ficus carica L. Sp.Pl.2:1059 1753) - gatunek drzewa lub krzewu należący do rodziny morwowatych. Prawdopodobnie pochodzi z Azji środkowozachodniej lub Azji Mniejszej, ale trudno jest ustalić, które egzemplarze są naturalnie rosnące, a które zdziczałe. ...Wikipedia "Figowiec pospolity"
Mieszanka studencka - (ang. Student food, niem. Studentenfutter) popularna przekąska, produkt spożywczy złożony z orzeszków arachidowych, rodzynek, orzechów laskowych, orzechów nerkowca i migdałów. ...Wikipedia "Mieszanka studencka"
Daktylowiec właściwy, palma daktylowa, daktyl (Phoenix dactylifera) - roślina z rodziny palm, uprawiana w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i południu USA. W stanie dzikim nie występuje. ...Wikipedia "Palma daktylowa"
Rodzynki to suszone winogrona, należą do bakalii. Mogą być spożywane surowe lub używane do pieczenia. Rodzynki są bardzo słodkie z powodu dużej koncentracji ich cukrów, i jeżeli są przechowywane przez długi czas, cukier krystalizuje wewnątrz owocu. Staje się on przez to ziarnisty, ale nie zmienia to jego użyteczności. Aby zdekrystalizować rodzynki można je zanurzyć w płynie ( alkoholu, soku owocowym lub wrzącej wodzie) na krótki czas aby rozpuścić cukier. ...Wikipedia "Rodzynki"
This article is licensed under the GNU Free Documentation License.
It uses material from the Wikipedia . Direct links to the original articles are in the text.
If you use exact copy or modified of this article you should preserve above paragraph and put also : It uses material from
the Shortopedia article about "Bakalie".
| MAIN PAGE | MAIN INDEX | CONTACT US |